主食

作業時間5分!炊飯器にお任せ【サバカレーピラフ】

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炊飯器に入れるまでの時間
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物65.8g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質62.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

魚食べさせたいけどなかなか食べてくれない… そんな時に試して欲しい一品です✨ ⁡ サバ缶なら骨も気にする必要ないし、 炊飯器に入れて炊くだけで 旨みしみしみのピラフが完成できる🥹 ⁡ みんな大好きカレー味と玉ねぎの甘みで とっても食べやすくなるから 是非作ってみてください🍚🐟

材料4人分

  • 2合
  • サバ水煮缶
    1缶(200g)(食塩不使用)
  • 新玉ねぎ
    1個
  • コーン
    30g
  • A
    コンソメ
    小さじ1
  • A
    カレー粉
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    新玉ねぎは皮を剥き、放射状に8等分の切り込みを入れる。

  • 1

    米を研いだら炊飯器に入れ、A コンソメ小さじ1、カレー粉小さじ1、しょうゆ小さじ2とサバ水煮缶の汁だけ入れたら、2合の目盛りのやや下まで水を注ぐ。

    作業時間5分!炊飯器にお任せ【サバカレーピラフ】の工程1
  • 2

    玉ねぎとサバ水煮缶、コーンを入れて通常炊飯で炊く。

    作業時間5分!炊飯器にお任せ【サバカレーピラフ】の工程2
  • 3

    炊き上がったらサバと玉ねぎをほぐすように混ぜたら完成。 お好みでパセリを散らす。

    作業時間5分!炊飯器にお任せ【サバカレーピラフ】の工程3

ポイント

・玉ねぎは切り込みを入れなくても炊くことができます! でも、切り込みを入れた方がほぐしやすいです! ・お米に注ぐ水はやや少なめにすることで事でべちゃっとせず炊けます! ・今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら