子供に大人気⭐︎サバ缶とコーンのカレーピラフ

材料4人分

• 米
  2合
• サバ缶
  1缶(水煮180g)
• コーン
  50g
• 玉ねぎ
  1/4個
• にんじん
  1/3本
• 青ねぎの小口切り
  適量
• カレールー
  1個
• コンソメ
  小さじ1
• しょうゆ
  小さじ1
• 酒
  小さじ1
• バター
  10g
• ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 下準備
  米は洗い、ざるに上げ水を切っておく。

  
• 1

  玉ねぎはみじん切りに、にんじんは千切りにする。 ホールコーンは水を切リ、カレールーはきざんでおく。

  
• 2

  炊飯器の釜に米を入れ、サバ缶の汁を入れる。しょうゆ、酒を加えてから2合の目盛まで水を入れる。

  
• 3

  サバ缶の身、コーン、玉ねぎ、にんじん、カレールー、コンソメを入れて軽く混ぜ、通常モードで炊飯する。

  
• 4

  炊き上がったらバターを入れ、お好みでブラックペッパーをふりかけ全体を混ぜる。器に盛り、青ねぎの小口切りをのせる。

  

ポイント

お好みのきのこや、ピーマンなど他の野菜を使っても美味しくできます♪

作ってみた！

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