Nadia Artistのレシピ数:31,520レシピ

厚揚げのケチャップ味マーボ

  • 2014.04.18

  • 114848
    厚揚げのケチャップ味マーボ
    厚揚げのケチャップ味マーボ

    コメント

    子供の頃、母はケチャップ味の麻婆豆腐を作ってくれていました。
    懐かしの味を厚揚げで再現、鷹の爪でちょっぴりアクセントをつけてみました。

    材料(3人分)

    1枚
    100g
    小1個
    1かけ
    大さじ3
    1本

    作り方

    1

    厚揚げは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。
    ニンニクは粗みじん木rにします。

    2

    熱したフライパンに挽肉・ニンニク・玉ねぎ。鷹の爪を入れて炒めます。

    3

    2に厚揚げを加えてサッと炒め、ケチャップを加えて一煮立ちさせたら完成です。

    ポイント

    豚ひき肉を使うことでコクと甘みを出すことができ
    ケチャップだけでも味が決まります。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「厚揚げ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ