オクラと醤油麦麹でしっとり☆体が喜ぶヘルシーおから

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5分

おからにオクラを加えるとしっとり仕上がります。 味付けは醤油麦麹のタレを使って簡単においしく! おから・オクラ・醤油麦麹カラダに嬉しい素材の1品です。

材料(4人分)

  • おから
    100g
  • オクラ
    3本
  • 醤油麦麹
    大さじ2

作り方

  • 1

    材料・調味料はこの3つです。 おからはフライパンで乾炒りします。

    オクラと醤油麦麹でしっとり☆体が喜ぶヘルシーおからの工程1
  • 2

    炒ったおから・刻んだオクラ・醤油麦麹を混ぜたら完成です。

    オクラと醤油麦麹でしっとり☆体が喜ぶヘルシーおからの工程2
  • 3

    しっとりしているのでラップで握って盛り付けるのもオススメです。

    オクラと醤油麦麹でしっとり☆体が喜ぶヘルシーおからの工程3
  • 4

    醤油麦麹のレシピはこちらに記載しています。https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=116101

    オクラと醤油麦麹でしっとり☆体が喜ぶヘルシーおからの工程4

ポイント

醤油麦麹の漬け込みタレを味付けに使うことがポイントです。

作ってみた!

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