豆腐と春雨のカレースープ

材料を揃えます。

フライパン（又は鍋）に2カップのお湯を煮たてます。 春雨を加えて１分程加熱し、カレールーを溶かします。

豆腐を大きめのスプーンですくい、加えます。 食べやすい大きさに切った油揚げと薄切りに玉ねぎも加えます。

醤油を加えて味を調えます。

ニラを加え、すぐに火を止めます。

盛り付けて完成です。