Name: 順番に煮込むミートソースパスタ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 人分
Ingredients: マカロニ 100g; 合挽き肉 100g; しめじ 1/2パック; ブロッコリー 1/3株; 玉ねぎ 小1個; 市販のミートソース 1袋(又は1缶); オリーブオイル 大さじ1; ケチャップ 大さじ2位; パルミジャーノチーズ(又は粉チーズ) 2～30g

2014.12.22

分類

調理時間： 10分

ID 122329

ゆーりん

1コインのB級ごはん

茹でたマカロニに挽肉と市販のミートソースを加えて軽く煮込む、フライパン１つで作るパスタです。大皿に盛り付けて、パーティーにもお勧めです。

材料(４人分)

	マカロニ	100g
	合挽き肉	100g
	しめじ	1/2パック
	ブロッコリー	1/3株
	玉ねぎ	小1個
	市販のミートソース	1袋(又は1缶)
	オリーブオイル	大さじ1
	ケチャップ	大さじ2位
	パルミジャーノチーズ(又は粉チーズ)	2～30g

作り方

Point!

味が薄く感じる時はケチャップと塩コショウで味を調えて下さい。

フライパンにお湯を沸かし、１％程度の塩を加えてマカロニを茹でます。
マカロニが茹であがる２分位前に、小房に切り分けたブロッコリーとシメジ、
薄切りにした玉ねぎを加えて茹でます。
パッケージに記載されているマカロニの茹で時間より１分早く茹で上げ
しっかりお湯を流します。
合挽き肉とミートソース・ケチャップを加えて混ぜ
蓋をして中火で２～３分煮込みます。
火を止めてオリーブオイルを加えます。
パルミジャーノチーズを削ります。
パスタをお皿に移し、チーズをのせて完成です。

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