主食
トマト缶不要《ネギまみれ♡和風なミートソースパスタ》
15分
- エネルギー610kcal
- 炭水化物88.7g
- 脂質18.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質85.3g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマト缶を使わず、家にある調味料で作る、お手軽ミートソースパスタ♪♪ 和の調味料を使い、ねぎが合うソースにしました♪♪ 簡単なのに手が込んでいるような、見た目と味！家族も大喜びです♪♪ ねぎたっぷりで食べてくださいね♪♪
材料3人分（2～3人分）
- 合い挽き肉200ｇ
- 玉ねぎ1個
- にんにく2片
- Aケチャップ大さじ3
- Aオイスターソース大さじ1と1/2
- A白だし大さじ2
- A酒大さじ2
- Aみりん大さじ2
- 青ねぎ4～5本
- パスタ250ｇ
作り方
- 1
スパゲティは、表示の時間通り茹でる。 その間に、パスタソースを作る。 フライパンにオリーブオイルを引き、合い挽き肉を炒める。塊のまま焼き、裏返す感じで焼く。ポロポロにしない。
- 2
ひき肉の色が変わってきたら、玉ねぎとにんにくを加える。 ひき肉を少し崩しながら、玉ねぎが透き通るところまで炒める。
- 3
A ケチャップ大さじ3、オイスターソース大さじ1と1/2、白だし大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2を入れ、1～2分煮る。
- 4
茹で上がったパスタのお湯を切り、③のフライパンへ移し、混ぜ合わせる。
- 5
お皿に盛り、青ねぎを散らす。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/10/07 11:47
トマト缶不要🥫ネギまみれ♡和風なミートソースパスタ🧡🐮🐽🍅🧅🍆🧄🤍🍝💫✨ 今朝のパスタ🍝に､ゴロゴロこんがり焼き目の付いた､和風ハンバーグのような合い挽き🐮🐽と､にんにく🧄玉ねぎ🧅➕茄子🍆､トマト缶不要🥫のケチャップ🍅や和風な深みの白だし🤍､醤油🧡に､ほんのり甘味のみりん🧡のソース🧡と､たっぷりネギ💚がめっちゃ合って､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ むぎさん🩵😸に作りたいって言っててやっと作れた🍽️､甘味好きのたぬきさん🩵😸､mi-koさん🩵😸､むぎさん🩵😸素敵な投稿💙thank you💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから我が家の定番💙でまた作る〜💖😋💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
mi-ko2024/12/30 15:06
ひき肉を塊にしたくて炒めるのをじーっと我慢したつもりが、ポロポロになってしまいました💦😅青ネギが合いますね❣️美味しかったです😋
甘味好きのたぬき2023/11/03 20:08
ニンニクが効いていて、とても美味しかったです！市販のミートソースよりもさっぱりと食べられる上に、肉肉しさもあって満足✨また作ります☺︎
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