
パプリカ・ピーマンがたっぷり入ったミートソーススパゲッティ。 赤・黄色・緑のビタミンカラーで元気になろう♪夏野菜レシピ 【このレシピの生い立ち】 庭で初収穫したパプリカとピーマンをミートソースにたっぷり入れたスパゲッティをランチに作りました。 ワンプレートで野菜もたくさん摂りたくてミートソースにパプリカをたっぷりと入れました。 息子も旦那も美味しいとおかわりしてくれました♪
鍋に合いびき肉とA ケチャップ大さじ2と少し、ウスターソース大さじ2と少し、砂糖大さじ1、塩コショウ少々を入れて炒め、肉に火が通ったら太めの千切りにしたパプリカ赤・黄・ピーマンを入れて軽く炒める。

スパゲティをゆでる。(袋に記載されている時間でゆでる)
茹でたスパゲッティを入れて絡める。

完成♪

パプリカ・ピーマンの食感を残すため、ひき肉に火が通ってから入れます。
レシピID:530932
更新日:2026/08/24
投稿日:2026/08/24