2025/03/15
5分
副菜菜の花を茹でてシラスと生姜すりおろしで和えた簡単すぎる副菜です♪菜の花を茹でて冷凍したものを使ってもOK!【このレシピの生い立ち】旬の菜の花を素材の味を生かして食べたいなと思い、少ない調味料で作れるレシピを考えました。
2025/03/13
5分
副菜5分で簡単に出来る菜の花と海苔のソテー♪海苔と鰹節で磯の香りたっぷり!香ばしくて箸が止まらぬ美味しさです。水気が出ないように海苔を使いました。お弁当にもおすすめです!【このレシピの生い立ち】地産の菜の花を沢山買ってきたので、香ばしくて簡単にすぐ出来る副菜を考えました。頂いていた乾海苔の消費にも良いな!と作りました♪
2025/03/13
5分
主菜5分で出来るもやしとにらの肉野菜炒め♪お肉に火が通ったら野菜を入れてサッと炒める簡単おかず。包丁まな板不要。洗い物も少なくて済みます!すぐできる1品。【このレシピの生い立ち】肉好き旦那様のお酒のおつまみに、野菜も食べさせたい!すぐ出来るもう1品を!安く済ませる!と考えました♪もやしもシャキシャキ、ニラ・豆苗で栄養アップ。
2025/03/09
3分
副菜3分で爆速副菜♪見た目も綺麗な炒め物があっという間に出来ますよ♪【このレシピの生い立ち】旦那のお酒のおつまみ、息子のご飯のおかずに野菜も入れたい!あと一品はすぐできるものがいい!と思いダイエットのために沢山買ってきたもやしを使ったレシピを、家にあった賞味期限が近くて早く使わなくちゃいけないベーコンとほうれん草で作りました。
2025/03/09
10分
副菜レンチンだけで簡単に出来る菜の花とエビのマヨぽん和え♪春色で食卓が華やかになる副菜。レンチン計6分で出来ちゃいます!【このレシピの生い立ち】菜の花を使った春らしくて簡単なレシピを考えました。
2025/03/07
50分
デザート真ん中にカラフルな飴を入れたクッキー♪ステンドグラスみたいにキラキラしてとても綺麗です。ホワイトデーにおすすめです♪【このレシピの生い立ち】綺麗で可愛いものが大好きな姪っ子からのリクエスト(´∀`*)ホワイトデーに作ってみました♪
2025/03/02
30分
主食おにぎりでおひな様とお内裏様を作って菜の花とカニカマのお花を飾りました♪ひなまつりの可愛らしいワンプレートです。【このレシピの生い立ち】おにぎりで簡単におひな様を作りたくて考えました。
2025/03/01
15分
主食高野豆腐をパンに見立てて冷蔵庫に残りがちなたくあんと青菜を挟んだよ♪高野豆腐でサラダパンみたいなサンドイッチを作りました。お腹も大満足でたんぱく質もとれるレシピ!あまりがちな漬物と葉っぱものを消費しちゃうよ♪【このレシピの生い立ち】高野豆腐をパンに見立てたレシピを考案。冷蔵庫につぼ漬け大根とケールが残っていたのでサラダパンを思い出し、作ってみました。
2025/03/01
5分
主食オートミールを低脂肪乳で米化させてヨーグルトと混ぜたものにフルーツをのせました♪簡単ですぐできるので朝ご飯にオススメです!5分で完成。【このレシピの生い立ち】オートミールを米化させて食べていたので、水ではなく牛乳でレンチンしてヨーグルトと混ぜたら美味しかったのでレシピ化しました。
岩井ちさと(kenchico)
料理研究家・キャラクターレシピクリエイター
プロフィール
♪笑顔溢れる食卓に♪ 簡単にできて子供も旦那も喜び、笑顔があふれる食卓になるようなレシピを発信しています。 もちろんみんなが喜ぶと作った本人が一番うれしい笑顔になれますよ♪ 笑顔が自然とでるよう...
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