主食
子供に野菜食べさせたい！人参飯♪炊き込み
5分
作業時間。炊く時間は除く。人参が甘〜くて子供でもパクパク食べられる人参ご飯♪ 味付けはめんつゆと塩であっさり仕上げ、人参の甘さが際立つご飯です。 【このレシピの生い立ち】 人参を安く大量に購入出来たので、野菜嫌いの息子に食べてほしくて考えました。 息子はあれこれ入れないあっさり味が好きなので、めんつゆと塩のみで味付け。 人参の甘みが際立つご飯になり、息子もパクパク食べてくれた1品です♪
材料（米3合分）
- 米3合
- 人参大きめ1本
- A3倍濃縮めんつゆ大さじ2
- A塩小さじ1/2
- 水3合のメモリまで。(調味料を入れた後に水を3合のメモリまで入れます。)
- あればパセリや小葱少々(無くてもOK。)
作り方
- 1
お米を洗ってA 3倍濃縮めんつゆ大さじ2、塩小さじ1/2をいれ、水を3合の目盛りまで入れる。少しかき混ぜる。
- 2
千切りにした人参を入れる。
- 3
白米通常炊きでOK。炊き込み炊きでもOK。 炊きあがったら盛り付け、あればパセリや小葱をちらす。
ポイント
・調味料を入れてから、水を3合の目盛りまで入れます。 ・今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
レシピID：532425
更新日：2026/09/18
投稿日：2026/09/17
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
