主菜

え？サツマイモ入り？naハンバーグ♪

Name: え？サツマイモ入り？naハンバーグ♪
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 800g; サツマイモ 200g; 玉ねぎ 大1個; 卵 2個; 塩 小さじ1; コショウ 少々; ニンニクすりおろし（チューブ） 3cmくらい; コンソメ顆粒 小さじ1; あればナツメグ 少々

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15分

作業時間。オーブンで焼く時間は除く。

サツマイモを一緒に混ぜ込んだボリューム抜群ハンバーグ！お腹満たされ幸せいっぱい♪ 子供に野菜を食べさせたい！我が家は食欲旺盛な息子と旦那様がいるので、一人2個と考えて4人分です。ひき肉一人200gなので、結構なボリュームです！ｗ【このレシピの生い立ち】サツマイモを沢山いただいたので考えました。野菜嫌いな息子にサツマイモを食べさせたくてハンバーグに投入！ペロリと食べてくれました😁

材料4人分（8個分。1人2個ずつ。）

豚ひき肉
800g
サツマイモ
200g
玉ねぎ
大1個
卵
2個
A
塩
小さじ1
A
コショウ
少々
A
ニンニクすりおろし（チューブ）
3cmくらい
A
コンソメ顆粒
小さじ1
A
あればナツメグ
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
サツマイモを一口大に切り軽く洗って耐熱ボウルにいれ、600wの電子レンジで4〜5分加熱する。
2
フォークで潰すかフードプロセッサーで細かくする。
3
2にみじん切りした玉ねぎ・豚ひき肉・卵・A 塩小さじ1、コショウ少々、ニンニクすりおろし（チューブ）3cmくらい、コンソメ顆粒小さじ1、あればナツメグ少々を入れてよく混ぜる。
4
8等分にして小判型に成形して天板に並べ、オーブン余熱なし・250℃で25〜30分焼く。
5
盛り付けて完成♪お好きなソースで召し上がれ。