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オニオンスライスに 醤油麦麹と漬け込みタレをかけました。
切った玉ねぎは15分ほど空気にさらすと辛みが和らぎ、玉ねぎの薬効も上がるそうです。
材料を揃えます。
玉ねぎは薄切りにします。
玉ねぎをお皿に移します。
醤油麦麹と漬け込みタレをかけます。
みじん切りにした大根の葉を散らして完成です。
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ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。