主食
チーズがとろける♪目玉焼きとベーコンのホットワッフルサンド
投稿日2014/09/26
更新日2014/09/26
調理時間10分
マリンフードさんの冷凍アメリカンワッフルを使ってホットサンド♪ ワッフルに卵料理とベーコンはアメリカのダイナーなどでの定番朝食。それをサンドにしてパパッと食べられるようにしました。 凍ったままのワッフルに両面焼きの目玉焼きとベーコン、チーズも挟んでレンジでチン！チーズがとろ～っと溶けたところを召し上がれ♪ 手早くできてボリューム満点。ワッフルの甘さと具の塩気が良い感じですよ。
材料1人分
- 卵1個
- ベーコン2枚
- ピザ用チーズ40g
- サラダ油小さじ1
- 【マリンフード】アメリカンワッフル2枚
作り方
ポイント
包みごと半分に切ると、食べるときに手が汚れず便利！
- 1
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を割り入れ、半分に切ったベーコンも加えて焼く。卵は半熟になったらひっくり返して両面焼き、ベーコンはこんがりしたら取り出す。
- 2
オーブンシートを30㎝角ほどに切り、凍ったままの【マリンフード】アメリカンワッフルを置いてピザ用チーズの半量をちらし、その上に目玉焼き、ベーコンをのせて残りのチーズをのせ、もう一枚のワッフルをのせる。
- 3
オーブンシートでアメリカンワッフルを包み、耐熱皿に載せてレンジ（600w）で1分加熱して出来上がり！
レシピID
119911
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- Artist
ヤミー
世界を旅する、料理研究家。輸入食材店に勤務しながら料理ブログをスタートして話題となり、現在はテレビや雑誌、企業のレシピ開発で活躍の他、ベストセラーとなった著書多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』『ワンボウルクッキング』（いずれも主婦の友社）。NHK「きょうの料理」や、冠番組「ヤミーのレシピ帖」（長野朝日放送）などのテレビ出演、少人数制料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」を主宰するなど、輸入食材の知識を活かして、世界中の料理を日本の家庭で作れる簡単レシピにするのが得意。 最近は日本一のカルディマニアとしてもテレビやラジオ、雑誌などでも活躍している。
