ベリーINフローズンコーヒー

10

2018.08.08

分類飲み物

調理時間: 10分

ID 323576

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

バニラアイスと濃い目のアイスコーヒーをミキサーにかけるだけ!お手軽にできる、夏にぴったりの冷たいドリンクです。ラズベリージャムをプラスして、ほんのりベリー風味に仕上げます。甘いコーヒーにフルーティーさが加わって、さらに美味しくなりますよ♪ジャムはお好みのものでOK!

材料

2人分(200㏄のグラス2個分)
濃い目のアイスコーヒー 100㏄
バニラアイス 300g
ラズベリージャム 大さじ2
ホイップクリーム(市販の泡立て済みのもの) 適量
ブルーベリー 適量
ラズベリー 適量
ミント 適量

作り方

ポイント

※ジャムはお好みのものでOK。ストロベリー、ブルーベリー、オレンジマーマレードでも美味しいです
※お酒の好きな方は、ジャムにリキュール類を小さじ1ほど混ぜても美味しいです。ラムやブランデー、シェリーなど合いますよ!
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  1. 濃い目のアイスコーヒーをつくる
    目安・・・深煎りコーヒー豆4杯(約32g)に対してお湯200㏄で抽出。氷100gを入れてさっと冷やす
  2. グラスにラズベリージャムを大さじ1ずつ入れ、冷凍庫で冷やしておく。
  3. ミキサーにバニラアイス、濃いめのアイスコーヒーを入れて、滑らかになるまで撹拌する。
  4. 1のグラスに2を注ぎ入れ、ホイップクリームをのせて、ブルーベリー、ラズベリー、ミントを飾る。
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