主食

スイートコンポタブレッド

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キャンベルの“コーンポタージュ”とホットケーキミックスを使った、とっても手軽に できる、甘じょっぱい味のクイックブレッド。朝ごはんにどうぞ♪

材料(約21×18×3cmの耐熱容器1台分)

  • 濃縮缶スープコーンポタージュ
    1缶
  • ホットケーキミックス
    250g
  • 2個
  • 粉チーズ
    大さじ1

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割り入れて濃縮缶スープコーンポタージュを加えて泡立て器でよく混ぜる。

  • 2

    ①にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 3

    型にバター(分量外)を塗って薄力粉(分量外)を薄くまぶし、②の生地を流し入れ、粉チーズをふりかける。オーブントースター(1000w)で15分焼く。

ポイント

※焼いている途中で焦げそうなときはアルミ箔をかぶせる。

作ってみた!

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