
甘酸っぱい醤油ベースのドレッシングが絶品! 新玉ねぎとわかめにしっかり絡んで やみつきになる和風マリネです♪
下準備
乾燥わかめは水で戻しておく。A オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、醤油小さじ2、濃縮甘酒小さじ1、粒マスタード小さじ1は混ぜておく。

新玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断つようにスライサーで薄切りにする。広げて15分ほど空気にさらし、辛みを抜く。

ボウルに新玉ねぎ、水気を絞ったわかめとツナ缶を入れ、A オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、醤油小さじ2、濃縮甘酒小さじ1、粒マスタード小さじ1で和える。

・ツナ缶は水煮を使っていますが、オイル漬けでも大丈夫です。
レシピID:521320
更新日:2026/03/15
投稿日:2026/03/15