子どもも爆食い！【春キャベツのコールスロー】

材料2人分

• 春キャベツ
  1/4個(200g)
• かにかま
  5本
• コーン缶
  100g
• 塩
  小さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  酢
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  春キャベツは5mm幅に切り、塩を馴染ませて１０分程置く。

  
• 2

  キャベツから出てきた水分を絞り、ほぐしたかにかまと水を切ったコーン缶、A マヨネーズ大さじ3、酢小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜる。

  

ポイント

・あっさりめなので、お好みでマヨネーズを追加してみてください。

作ってみた！

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