
少ない材料で簡単!10分でできちゃう【ニラたま丼】 今回は、お肉が入っていないけど、タレが美味しくてごはんが進む! 冷蔵庫にこれしかない!お休みの日のお昼ごはん、何にしよう?って悩んだら作ってみてね☺️
キッチンバサミで、ニラを食べやすい大きさに切る。

卵を割り、溶いておく。小さいボウルや器にA オイスターソース小さじ1.5、砂糖小さじ1.5、酒大さじ1.5を混ぜておく。

フライパンにごま油をひき、ニラを入れ、塩コショウを振り中火で炒めていく。

ニラに火が入ってきたら、端に寄せ、卵を流し入れる。10秒くらい待ち、卵だけ大きく混ぜる。

②で混ぜておいた、タレを流し入れる。

ニラ、卵、タレ、全体を大きく混ぜ、少しタレが残っているくらいで火を止める。温かいごはんの上にのせ、残っているタレをかける。

☝️ポイント☝️ ・ニラは、ささっと炒めるくらいでいいです。 ・卵液を入れたら、大きく数回混ぜる。あまり触りすぎないよう気を付ける。 ・⑥でタレを入れたら、タレが少し残っている状態で、火を止めてごはんの上に持ってください☺️
レシピID:520505
更新日:2026/02/28
投稿日:2026/02/28

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