デザート

ココナッツ風味の麩ラスク

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フライパンひとつで、麩をスイーツに! ココナッツオイルを使い、簡単で低カロリー♪美容と健康に良いスイーツです。 ココナッツオイルとココナッツシュガーを使っていますが、バターとグラニュー糖などでも代用できます

材料(2~3人分)

  • 焼き麩
    20g
  • ココナッツオイル
    大さじ3
  • ココナッツシュガー
    大さじ1~2

作り方

  • 1

    フライパンにココナッツオイルと麩を入れて弱火にかける。

  • 2

    まんべんなく麩にオイルを絡ませながらじっくり焼き、ココナッツシュガーを加える。

  • 3

    シュガーが溶けて、全体的に絡まってきたらできあがり。

ポイント

最初、麩全体にオイルをまんべんなく絡ませてからじっくり焼くと、食感よく仕上がります。

作ってみた!

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