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biskes(水野雅裕)
言葉と食の作家
サバ缶が手軽にバルの一品に化けます。 ディルの香りで軽やかに バターの旨味で濃厚に 粒マスタードでサバのクセが美味しさに バゲットとワインは大量に用意しないと、間違いなく足りなくなります。
2025/07/31
cuisine & trip
2024/01/22
あやシェフ(深沢あや)
2017/06/01
SHIMA