作り方
下準備 |
パン粉は牛乳に浸しておく。 | |
1 |
玉ねぎはみじん切りし、レンジで2分加熱し（600w）、しんなりさせる。 | |
2 |
マスタード以外の材料を全て混ぜ、よくこね合わせる。 小さめに（7～8㎝）成型する。 |
 |
3 |
フライパンを熱し強火で②の両面焦げ目をつけ、ふたをして12分ほど極弱火で蒸し焼きする。 | |
4 |
お皿に焼きあがりの③を盛り、粒マスタードを添えてできあがり。 |
ポイント
しっかりめの味なので、冷めても美味しいです。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「フリカデレ」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
-
このレシピはおいしいワインのおつまみレシピコンテストに参加しています。
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2017.07.15
次に注目すべきトレンドフードはこれ！食パンでできる「クロックケーク」を作ってみよう
食パンでできる！断面がかわいい「クロックケーク」次なるトレンドとして注目を集めている「クロックケーク」をご存知でしょうか？ クロック・ケークとは、フランスなどでおなじみの軽食「... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.07.07
いろんな味のそうめんで、七夕そうめんパーティー♪大葉とくるみで作る和風ジェノバソース、韓国風たれ、洋風の卵ソースをゆでたそうめんと和え、3種類のそうめんを作ります。器に盛りつけれ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.07.06
【これは作りたい!!】七夕らしさ満点！かわいい七夕スイーツ3選
きらきらゼリーの七夕ソーダ七夕の夜空をイメージした涼しげなブルーに、織姫と彦星に見立てて2種類の星形のフルーツを浮かべました。この色鮮やかなドリンク、市販のかき氷シロップとミニ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.06.25
帽子みたいな「ふち」がポイントの「帽子パン」パン屋さんでもよく見かける「帽子パン」は、つるっとした丸いフォルムと、帽子のつばのような「ふち」がとてもかわいらしいですね。帽子パン... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.07.04
冷奴がスペシャルな一品に変身！ 冷奴のトッピングアイディア見本帖
爽やかな海の香り！炒めしらすと焼き海苔の冷奴まずは、しらすと海苔、かつおぶしが海の香りを感じさせるトッピング。豆腐は、手でざっくりと崩すことで、味がなじみやすくなりますよ。ごま... 続きを読む
西山京子/ちょりママ
Nadia新着レシピ
