2014.11.09
分類
調理時間： 25分
ID121277
ドイツの肉団子・フリカデレは粒マスタードと一緒に食べる小さめハンバーグ。パプリカパウダーとナツメグの香りでスパイシー。しっかりめの赤ワインやビールと♡
| 合挽き肉 | 300g | |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| パセリのみじん切り | 大さじ1 | |
| パプリカパウダー | 小さじ1 | |
| ナツメグ | 少々 | |
| 塩 | 小さじ2/3 | |
| パン粉(または余っているパン) | 大さじ2 | |
| 牛乳 | 大さじ1 | |
| 卵黄 | 1個分 | |
| 粒マスタード | 適量 |
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