Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 超簡単なのに本格的!『簡単おいしすぎる大学芋』

    超簡単なのに本格的!『簡単おいしすぎる大学芋』 15分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 溢れる熱々スープ♡『餃子の皮で作る小籠包』蒸し器不要☆

    溢れる熱々スープ♡『餃子の皮で作る小籠包』蒸し器不要☆ 16分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ブロッコリーの塩そぼろ煮。

    ブロッコリーの塩そぼろ煮。 32分前

    とらママさん。ありがとうございます!あんかけくらいでちょうどいいと思います!旬のブロッコリー、たくさん食べたいですね。

  4. ほうじ茶でいただく☆鶏ごぼう茶漬け

    ほうじ茶でいただく☆鶏ごぼう茶漬け 3時間前

    回答ありがとうございます!のっけ丼ですね!かしこまりました。お忙しい中、ありがとうございます。

  5. 我が家の抱えて食べたいコールスローサラダ♡

    我が家の抱えて食べたいコールスローサラダ♡ 7時間前

    すみません  作りおきは何日くらい大丈夫でしょうか?

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

フリカデレ(スパイシーな肉団子)

25

2014.11.09

分類

調理時間: 25分

ID121277

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

ドイツの肉団子・フリカデレは粒マスタードと一緒に食べる小さめハンバーグ。パプリカパウダーとナツメグの香りでスパイシー。しっかりめの赤ワインやビールと♡

合びき肉 おもてなし
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(3~4人分)
合挽き肉 300g
玉ねぎ 1個
パセリのみじん切り 大さじ1
パプリカパウダー 小さじ1
ナツメグ 少々
小さじ2/3
パン粉(または余っているパン) 大さじ2
牛乳 大さじ1
卵黄 1個分
粒マスタード 適量
作り方
Point!
しっかりめの味なので、冷めても美味しいです。
  1. パン粉は牛乳に浸しておく。
  2. 玉ねぎはみじん切りし、レンジで2分加熱し(600w)、しんなりさせる。
  3. マスタード以外の材料を全て混ぜ、よくこね合わせる。

    小さめに(7~8㎝)成型する。
  4. フライパンを熱し強火で②の両面焦げ目をつけ、ふたをして12分ほど極弱火で蒸し焼きする。
  5. お皿に焼きあがりの③を盛り、粒マスタードを添えてできあがり。
11 20
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク
    だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク この特集を読む
  2. PR 豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁
    豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁 この特集を読む
  3. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  4. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜 この特集を読む
  6. PR サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう
    サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう この特集を読む
  7. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×温泉卵 (20) 合びき肉×長ねぎ (3)
もっと見る

「フリカデレ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは