【ホットプレート使用】パンペルデュ 焼きバナナ添え

• 10分前日卵液につけて一晩浸す

材料（2人分）

• バゲット
  4切れ
• A
  牛乳
  200ml
• A
  卵
  1個
• A
  きび砂糖
  大さじ2
• A
  塩
  ひとつまみ
• バナナ
  1本
• シナモン
  適量
• ココナッツオイルまたはバター
  小さじ1

作り方

• 1

  A 牛乳200ml、卵1個、きび砂糖大さじ2、塩ひとつまみを合わせておく。 バゲットをＡに漬け、12時間ほど冷蔵庫で染み込ませる。※

  
• 2

  バナナは皮を剥き、輪切りに切る。

• 3

  BRUNOホットプレートをLOWとMedの間にセットし、ココナッツオイルを広げる。 ②と①をホットプレートにおき、各2～3分両面焼き色を付ける。 （※焼き色が付いたら、warmで保温して熱々をお皿に盛る）

  
• 4

  お皿に移し、バナナを乗せ、お好みでシナモンをふる。

ポイント

※①　途中で数回ひっくりかえすと、より染み込みます。 メープルシロップやハチミツをお好みでかけて。 火加減はＬｏｗで時間をかけてじっくり焼くとさらに美味しいですが、朝の時間の無い時は少し温度を上げます。

作ってみた！

質問