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    *鶏もも肉のハニーマスタードソテー* 55分前

    こんばんは^ ^ 作っていただき、コメント下さり、ありがとうございます! 火加減、弱目の中火〜中火で焼いていただけばちょうど良いかと思いますが、フライパンの種類やお肉の大きさでも変わってきますね💦 心配な場合は蓋をして蒸し焼きにして火を通してから、蓋を開け、照りが出るまで焼くと良いと思います^ ^

  5. *鶏もも肉のハニーマスタードソテー*

    *鶏もも肉のハニーマスタードソテー* 1時間前

    とっても美味しくて、お弁当用にもリピして作りました! ただ火加減の問題なのか、焦げ付いてしまいます…。 鶏肉なのでしっかり火を通したいと思いつつも、焦げるのもいやなので、コツがあれば教えて下さいm(_ _)m

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オーロラ玉子サラダ

20
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2019.04.09

分類副菜

調理時間: 20分

ID374500

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

玉子サラダは、添え物であると嬉しい1品ですよね。マヨネーズだけで作るとクドくなりやすいので、トマトケチャップを入れていつもの玉子サラダの風味を変えて。

サラダ 胡椒 みじん切り トマトケチャップ 玉ねぎ サラダ マヨネーズ 牛乳
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材料4人分
3個
玉ねぎ 1/4個
A
マヨネーズ 大さじ2
A
トマトケチャップ 大さじ2/3
A
牛乳 大さじ1
塩こしょう 少々
作り方
Point!
サラダに添えて、パンに挟んで召し上がれ。
  1. 卵と水を小鍋に入れ、沸騰させる。
    沸騰したら少し火を弱めて12分加熱し、茹で玉子を作る。
  2. 玉ねぎはみじん切りし、水でサッと洗い流し、水気をよく絞る。
  3. ボールに茹で玉子を入れ潰し、玉ねぎを加える。
    A

    マヨネーズ 大さじ2、トマトケチャップ 大さじ2/3、牛乳 大さじ1

    を加えて全体を混ぜ、塩こしょうで味を調える。
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