バルサミコ酢しょうゆドレッシング

3

2019.05.28

分類調味料

調理時間: 3分

ID 376117

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

バルサミコ酢を使った、和風サラダにも合う簡単ドレッシングです。醤油の香りが、みょうがやしそなどの薬味、豆腐や豆なども相性が良く野菜がたっぷり食べられます。

    材料

    2人分(2~3人分)
    バルサミコ酢 大さじ1
    醤油 小さじ1
    はちみつ 小さじ1/2
    オリーブオイル 大さじ1と1/2
    黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    オイルを分離させないよう、絶えず混ぜながら加えます。
    1. ボールに、バルサミコ酢・醤油・はちみつを加えよく混ぜ合わせる。
    2. オリーブオイルを加えながら、絶えず混ぜ合わせる。
      全体が混ざり合ったら、黒こしょうを挽いてできあがり。
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