いちぢくとカマンベールのサラダ

10

2019.09.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID 380616

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

いちぢく、カマンベールチーズをたっぷりのせた贅沢なサラダ。
はちみつを加えて少し甘めに作ったバルサミコドレッシングをかけていただきます。

    材料

    2人分
    いちぢく 2個
    カマンベールチーズ 1/2個
    ミニトマト 4個
    くるみ(煎り) 5g
    ベビーリーフ 30g
    A
    バルサミコ酢 大さじ1/2
    A
    はちみつ 小さじ1
    A
    1つまみ
    A
    こしょう 少々
    A
    オリーブ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    チーズはモッツァレラチーズやブリーチーズやブルーチーズもおすすめです。
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    1. いちぢくは皮をむいて縦4等分に切る。
      カマンベールチーズは6等分に切る。
      ミニトマトは半分に切って、くるみ(煎り)は粗くきざむ。
    2. A

      バルサミコ酢 大さじ1/2、はちみつ 小さじ1、塩 1つまみ、こしょう 少々、オリーブ油 大さじ1

      を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
    3. 皿にベビーリーフ、1を盛り付けて2をお好みでかける。
    5 126

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