チーズ入り玉子焼き
副菜
投稿日2021/03/11
調理時間10分
甘みとチーズの風味のある玉子焼きは、コクのあるふくよかな白ワインのおつまみにピッタリです。お手軽なパルメザンチーズ（粉チーズ）で、定番のおつまみに。
材料2人分（2～3人分）
- A卵3個
- A牛乳大さじ2
- Aパルメザンチーズ大さじ2
- A砂糖小さじ1
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
砂糖はお好みで加減してください。
- 1
A 卵3個、牛乳大さじ2、パルメザンチーズ大さじ2、砂糖小さじ1の卵液をよく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、油を全体に伸ばす。
- 3
卵液を数回に分けて流し入れ、玉子焼きを焼く。
レシピID
408722
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Artist
築山紀子
【ちょっと素敵に、ちょっと華やかに。ワインを添えたくなる一皿を。】 J.S.A.ワインエキスパート C.P.A.チーズプロフェッショナル フリーライター（ワインサイトなどWEBサイトで執筆中。） （企業様WEBサイト記事ライティング／ワインコラム執筆／料理レシピ／写真／レシピ開発／商品紹介） 「おしゃれ」「おもてなし」「お酒に合う」「ヘルシー」なレシピ作成。 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作しています。 プライベートでは、1歳児男の子ママ奮闘中です。