副菜

カレーハニーグラノーラ

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焼成時間を除く

朝食やおやつの定番グラノーラですが、甘すぎないカレー風味のグラノーラは、お酒のおつまみにピッタリ。カレー粉スティックで手軽に作れますよ。焼いている間のスパイスの香りから、食欲が出ます♪食べきれる少量なので、余ったオートミール消費にもおすすめ。

材料2人分

  • A
    オートミール
    50g
  • A
    薄力粉
    10g
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • B
    オリーブオイル
    15g
  • B
    はちみつ
    5g
  • B
    ひとつまみ
  • 無塩ミックスナッツ
    30g(クルミやアーモンド、ピスタチオ、パンプキンシードなど)

作り方

  • 1

    ボールにA オートミール50g、薄力粉10g、S&B カレー粉スティック1本(2g)の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 B オリーブオイル15g、はちみつ5g、塩ひとつまみを加え、全体を馴染ませる。

  • 2

    無塩ミックスナッツを加えて混ぜる。 クッキングシートの上に平らにのせ、オーブン予熱150度で20分加熱する。

  • 3

    粗熱が取れるまでそのまま冷ます。

  • 4

    完全に冷めたら容器に入れる。

ポイント

焼き上がったらすぐに触らず、そのまま冷ますと塊が残りやすいです。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

質問

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築山紀子
  • Artist

築山紀子

料理研究家

  • 食品衛生責任者
  • 野菜ソムリエ
  • J.S.A.ワインエキスパート
  • C.P.A.チーズプロフェッショナル
おまかせ献立

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