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    主食

    ハーブ稲荷のチーズ焼き

    • 投稿日2023/06/14

    • 更新日2023/06/14

    • 調理時間10

    いなりずしを洋風に。ハーブ稲荷にチーズをのせて焼き上げます。市販の味付け油揚げを使用して簡単に、甘塩っぱさとハーブの香りがクセになります。少しカリッとするお揚げも美味しい♪

    材料2人分2~3人分

    • 温かいご飯
      1合分
    • A
      米酢
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      小さじ1/3
    • パセリのみじんぎり
      5g
    • 味付け油揚げ
      6枚(市販)
    • シュレッドチーズ
      30g
    • 仕上げのハーブ
      適宜(パセリのみじんぎり可)
    • こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ハーブはパセリやディルなどお好みで。 青しそで作っても美味しいです。

    • 1

      温かいご飯にA 米酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/3を回しかける。 パセリのみじんぎりを混ぜる。

    • 2

      味付け油揚げに1をつめる。 上にシュレッドチーズをのせ、トースターでチーズが融けるまで焼く。

    • 3

      仕上げのハーブを散らし、こしょうを挽く。

    レシピID

    462330

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    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。

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