主食
ハーブ稲荷のチーズ焼き
投稿日2023/06/14
更新日2023/06/14
調理時間10分
いなりずしを洋風に。ハーブ稲荷にチーズをのせて焼き上げます。市販の味付け油揚げを使用して簡単に、甘塩っぱさとハーブの香りがクセになります。少しカリッとするお揚げも美味しい♪
材料2人分（2～3人分）
- 温かいご飯1合分
- A米酢大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A塩小さじ1/3
- パセリのみじんぎり5g
- 味付け油揚げ6枚(市販)
- シュレッドチーズ30g
- 仕上げのハーブ適宜(パセリのみじんぎり可)
- こしょう少々
作り方
ポイント
ハーブはパセリやディルなどお好みで。 青しそで作っても美味しいです。
- 1
温かいご飯にA 米酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/3を回しかける。 パセリのみじんぎりを混ぜる。
- 2
味付け油揚げに1をつめる。 上にシュレッドチーズをのせ、トースターでチーズが融けるまで焼く。
- 3
仕上げのハーブを散らし、こしょうを挽く。
レシピID
462330
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。