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    主食

    缶詰活用簡単ごはん!さんまの稲荷焼き。

    • 投稿日2018/10/06

    • 更新日2018/10/06

    • 調理時間20

    さんま蒲焼缶で手軽にできるひと品です。 生姜がきいた甘辛で具沢山なごはんに、ラウンドパンでカリッと焼けた油揚げが香ばしくて美味しいですよ。 おべんとうやおつまみにもおススメ!

    材料3人分

    • A
      ごはん
      300g
    • A
      きゃべつ
      100g
    • A
      さんま蒲焼缶詰
      1缶
    • A
      長ねぎ
      15g
    • A
      しょうが
      15g
    • A
      くるみ
      4カケ(白ごまでも)
    • A
      粉チーズ
      大1
    • A
      マヨネーズ
      大1
    • 油揚げ
      5枚
    • 大1/2

    作り方

    ポイント

    混ぜ合わせたごはんを味見して、薄いようならばしょうゆを小さじ1~2程度加えて味を調えてください。 LODGEラウンドパンを使用しています。

    • きゃべつは千切りにしてラップに包み電子レンジでしんなりするまで加熱したら、ぎゅっと水けを絞る。 長ねぎはみじん切り、しょうがは千切りにする。 A ごはん300g、きゃべつ100g、さんま蒲焼缶詰1缶、長ねぎ15g、しょうが15g、くるみ4カケ、粉チーズ大1、マヨネーズ大1をすべて合わせて混ぜる。

      缶詰活用簡単ごはん!さんまの稲荷焼き。の下準備
    • 1

      油揚げは半分に切って開き、Aを60g程度詰めて口をたたんで閉じる。 10個作ってラウンドパンに並べる。 油を周囲から加えてこんがり焼き目をつけ、転がしながら4方向焼き目をつける。

      缶詰活用簡単ごはん!さんまの稲荷焼き。の工程1
    • 2

      ラウンドパンのまま食卓で熱々をお楽しみ下さい。  お好みで山椒や七味をかけるのもオススメです。

    レシピID

    361889

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    小澤 朋子
    • Artist

    小澤 朋子

    料理家

    • 管理栄養士
    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト
    • 惣菜管理士
    • ごはんソムリエ

    食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場することも。 見てくださる方のごはん作りの参考になることができれば嬉しいです♪

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