デザート
シラバブ風シャンパーニュクリーム
10分
冷やす時間省く- エネルギー245kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質20.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
泡立てた生クリームにワインを加えて作るシンプルなデザート、シラバブ。シャンパーニュで大人の贅沢デザートにしました。シャンパーニュの香りがふわりと漂う、しかも簡単なデザートは、おもてなし向きです。
作り方
- 1
生クリームに砂糖を入れ、8分立てに泡立てる。
- 2
シャンパーニュを少しずつ数回に分けながら加え、もったりとするまでホイッパーで混ぜる。
- 3
器に盛り、1～2時間ほど冷やす。 オレンジの皮を添えてできあがり。
ポイント
シャンパーニュの代わりに白ワインに、オレンジはレモンの皮でも美味しいです。 アルコールを含みますのでご注意くださいね。
レシピID：468310
更新日：2023/09/25
投稿日：2023/09/25
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