主食
生ハムとブリーチーズのカスクート
投稿日2024/07/17
更新日2024/07/17
調理時間5分
カスクートはバゲットサンド。なんてことない、バゲットに具材を挟むだけなのですが、しみじみ美味しい。美味しい素材を用意して、好きなものを挟んで下さい。
材料1人分
- バゲット15cm(好きなもの)
- ハモンセラーノ1枚(プロシュートなど)
- ブリーチーズ30g
- バター15g
- ケッパー適量(なくても可)
作り方
ポイント
シンプルな材料なので、ポイントは美味しい素材を選ぶ事。
- 準
バターを室温に戻す。
- 1
バゲットに切り込みを入れる。 バターを切れ目に満遍なくしっかり塗る。
- 2
ハモンセラーノ、切ったブリーチーズを挟む。 ケッパーを散らす。
レシピID
486695
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
