調味料
万能！極うまキムチダレ！混ぜるだけ3分！冷奴に！豚しゃぶに！
3分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質7.2g
- たんぱく質0.8g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
このタレは万能！何かけてもめっちゃ美味しいです！ ピリ辛甘酢にキムチを加えた絶品ダレ 混ぜるだけ！3分で出来ちゃいます！ おすすめは冷奴、冷麺、冷しゃぶサラダ、冷やうどん… これからの季節にぴったり♪
作り方
- 1
A 酢大さじ2、ごま油大さじ2.5、コチュジャン小さじ１、砂糖大さじ1.5、醤油小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2を表記の順に加え、よく混ぜ合わせる ごま油は3回に分け、よく混ぜ合わせる キムチを加えスプーン等でよく混ぜ合わせる。
ポイント
順番通りに混ぜ合わせるとよく混ざります。
レシピID：393648
更新日：2020/06/17
投稿日：2020/06/17
作ってみた！
サトちゃん2025/10/07 18:44
又このタレを使った冷奴を🤭 今回は極旨キムチタレに、オクラと納豆を混ぜ混ぜ😆 粘っこいタレの冷奴も又ヨシ😋👍 ついついズルズルと飲み込むように食べてしまう美味しさでした🤣 豆腐300gは、副菜としても十分な食べ応えで満足の一皿でした🫃🈵️😆
- サトちゃん
2025/08/23 18:28
まゆみさんのレシピ見てたら、これが出てきた🤭 時間がないし、これを使って「そうだ！、あれを作ろうっ😁✌️」と思い付いて作ったのが、この万能タレを使った冷奴😆 キムチだけじゃ寂しいから、オクラを切って混ぜ混ぜ😅 うんうん、イケルぞ～😋👍 水切りした豆腐は、何時ものように少し冷凍庫で冷え冷えして貰って美味しく頂きますはし🥢🙏 オクラとキムチのネバシャキとタレがバッチリの相性で、コチラも箸が止まらなくなりますよ～😋 夏はヤッパリ冷奴だね～🤗
- サトちゃん
2024/05/26 12:12
このレシピを見て思い付いたのがこれでした😄 故郷の特産品で、毎年数回お取り寄せしてる日本三大饂飩の一つ「稲庭饂飩」です この饂飩は、子供の頃から食べ馴れてるので、もう他の饂飩には余り行けない感が、、、 つるんとした喉越し、腰の強さ、、僕の夏の必需品です🤭 その饂飩にこの万能キムチタレを掛けてみたら、何と驚く旨さ🤤 トッピングの材料も、冷蔵庫をあさって乗せました これは絶対リピして、この夏を乗り切りますよ🤣👍
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