「コスパ最高！本格簡単！豚肩ロースの赤ワイン煮込み☆クリスマス」の作ってみた！一覧

日曜日に作って、主人と しっぽり‎(⑅ •ᴗ•)۶🥂٩(•ᴗ•⑅ )❤️するハズだったんだけど、嬉しい誤算で今日に☝️‪ ̖́-‬︎ 主人の美味しい顔が見たくて、起きて待ってたよ～( ‎߹𖥦߹ ) 振り返れば、去年の結婚記念日にも作ってる💡´- 特別な日にピッタリのメニューよね♥ 仕事終わり…疲れたカラダに鞭打ってコトコト3時間💦 もぅ、ホントにホロホロでビストロ級(๑>ڡ<๑)🍴💕 主人が美味しいスープが勿体ない💦と言っていたので、フェットチーネも添えました♪♪ 今年も主人の感動が凄すぎて「お小遣いで圧力鍋買ってあげる(*,,ÒㅅÓ,,)و」ってー♥♥♥ 来年はコンロの前で見張らなくてもイイかも(☆´ิ罒´ิ)ﾆﾔ✨

本日のメイン✨✨✨ レンジ用の圧力鍋しか無いので、鍋でコトコト3時間……:(っ ;ὢ; c): その甲斐あって『∑(๑ºдº๑)!!すんごい！お肉ホロホロ柔らかッ！今年1番の美味しさ❤』と、大絶賛⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ｳｰﾚｼｰｲ♡ …いや、今年って まだ１ヶ月しか経ってナイじゃん‪💧‬ 次男も『さすが手間暇かけた料理だけの事あるね😆👍💕めちゃ美味しかった！』と。 これはホント凄い- ̗̀💡 ̖́- お肉がホロホロと解けていくから、お箸じゃ掴めない！ソースは少し甘めがイイかな～と、まゆみさんと同じくハチミツをプラス😆👍✨もはや、高級レストランの味です！美味～(๓´͈ ˘ `͈๓).*☆* 三男夫婦からプレゼントされたシャンパンを呑みながら、素敵な記念日になりました❤❤❤ コチラもサトちゃんからの ご紹介(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” 神レシピと神の舌…(✿>ω<✿)ｱﾘｶﾞﾄｫ~♥

まるで牛肉のようなお肉の食べ応えと、酸味がある濃厚なソースで特別な日にピッタリな逸品です。

豚腕肉を使用しましたが、大変美味しくほろほろに仕上がりました！ 少ない材料でこんなに美味しく本格的な赤ワイン煮込みができてびっくりです。 普通の鍋で作ったので多少時間はかかったものの、また作りたくなる美味しさでした。 にんじんも最後の1時間ほど一緒に煮ていただきました！

mayumillionさん、じっくり煮込んだ肉はホロホロで、ソースもデミグラスは使ってないのに、それ以上の旨さでした😋。キャロットのグラッセも、バダーで炒めてスープで煮て、マッシュポテトじゃなくフライドポテトにして、アスパラの代わりにブロッコリーでした。このレシピ通りに作るとデミグラスは買わなくても十分過ぎるほど美味しいですね🤤。

一目惚れして作ってみました、とても簡単なのに美味しかったです、ありがとうございます