印刷する
埋め込む
メールで送る
見た目にも華やか♪おもてなしのおつまみに最適ですよ!餃子の皮で作る、フィンガーフードサイズのタコスです。
トマトをみじん切りにし、バルサミコ酢と混ぜる。パクチーは葉の部分だけ24枚ほど用意する。
餃子の皮に、サラダ油を少々塗る。マドレーヌ型(直径約4cm)に餃子の皮をカップの形になるように敷き、トースターできつね色になるまで3分程焼く。型から外してにんにくをこすりつける。
フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、合い挽き肉と調味料を入れ、パラパラになるまで約7分ほど炒める。
2)に3)を約大さじ1を盛り、上にトマトを約小さじ1のせる。
プレーンヨーグルトを約小さじ1トッピングし、パクチーの葉2-3枚を飾る。最後にブラックペッパーを少々ふる。
色も鮮やかで、あっという間にできるのに、手がこった感があります。ホームパーティーの時に是非試してみてください。
レシピID:115637
更新日:2014/05/29
投稿日:2014/05/29
Kumi Terakado