タコときゅうりをバルサミコ酢ベースのドレッシングに 絡めるだけの簡単サラダでございます でもちょこっとイタリアンって感じの味付けで ございます おつまみにもちょうといい感じでございましよ
ハチミツがなければ砂糖で代用してくださいね
タコの足(ボイル)は斜めに1㎝幅に切ります
水分が出てたらキッチンペーパーなどで拭き取ります
きゅうりは縦上に皮を剥きひと口サイズにの乱切りにします
A バルサミコ酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、ハチミツ小さじ1/2はしっかりと混ぜ合わせます
ボウルにタコときゅうりを入れます
A バルサミコ酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、ハチミツ小さじ1/2を加え全体に混ぜ合わせ黒胡椒をかけて 出来上がりです
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2024/08/21 18:44
2024/07/26 19:40
かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります