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豚肉と白菜の粒マスタードクリーム煮

  • 2014.07.01

  • 115948
    豚肉と白菜の粒マスタードクリーム煮
    豚肉と白菜の粒マスタードクリーム煮

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    【1人当たりのカロリー】209kcal

    材料(4人分)

    300g
    1/2個
    適量
    200cc
    大さじ1/2強
    大さじ1/2
    適量
    大さじ1/2
    大さじ1

    作り方

    1

    玉ねぎはくし型に切り、白菜はざく切りにする。豚肉は食べ易い大きさに切って油を熱したフライパンで炒める。

    2

    色が変わったら玉ねぎと白菜を加えて炒め、玉ねぎがしんなりして来たら牛乳を加え、煮立たったら★を加えてひと混ぜする。

    3

    ※の水溶き片栗粉を入れて素早く混ぜ、とろみをつける。

    ポイント

    コンソメの量は、味をみてから足りないようでしたら足して下さい。
    最後に入れてもOKです♪

    このレシピのキーワード
    鍋もの 豚肉薄切り

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