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レンジで簡単!鶏むね肉の青海苔チーズロール

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2014.07.01

分類

調理時間:

ID116048

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

鶏胸肉 チーズ

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材料
鶏むね肉 1枚
スライスチーズ 1枚
★水 大さじ3
★酒 大さじ1
★塩 1/2
★鶏がらスープの素 1/2
★青海苔 1/2
作り方
Point!
  1. 鶏むね肉を観音開きにして平らにする。★は合わせておく。鶏肉の皮面を上にしてスライスチーズを乗せ、その上に青海苔(分量外)をパラパラと振りかける。
  2. 鶏肉の皮面が内側になるように巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めて、クッキングシートに乗せる。
  3. 深めの耐熱皿に移し、★をまわしかけてクッキングシートの両端をギュッと結んでキャンディーのように包む。
  4. 500wのレンジで5分加熱し、そのまま5分ほど予熱で蒸らしてから爪楊枝を抜いて、タレを上からかけて適当な幅に切る。
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