プロ料理家のレシピ数:31,469レシピ

生クリームなしのココアビスケットチーズケーキ

  • 2014.07.01

  • 116337
    生クリームなしのココアビスケットチーズケーキ
    生クリームなしのココアビスケットチーズケーキ

    コメント

    チーズケーキ生地は生クリームなしで、ヨーグルトを入れたのでさっぱりしていてとっても食べ易いです。

    材料(18cm型1個分)

    200g
    80g
    100g
    L1個
    大さじ1
    70~80g
    40g
    大さじ1と1/2

    作り方

    1

    保存袋にビスケットを入れて麺棒などで粉々にし、ココアを加えて均等になるようにシャカシャカ振る。バターはレンジで30秒チンして溶かし、保存袋に加えて良く揉み、型に入れて押し付けて冷蔵庫に入れておく。
    オーブンを170度に予熱開始。

    2

    クリームチーズを常温に戻すか、レンジで1分チンして柔らかくし、ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。①~⑤の順に入れてその都度よく混ぜる。

    3

    ②を①に流し込み、170度のオーブンで30分~45分焼く。

    ポイント

    オーブンの時間は目安で。
    うちのオーブンでは30分に設定しておいて追加して、合計40分でいい感じになりました。

    このレシピのキーワード
    スイーツ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「チーズケーキ」に関するレシピ

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ