デザート
低糖質！ 簡単生チョコチーズケーキ 生クリーム不使用！
投稿日2021/12/09
更新日2021/12/09
調理時間40分
生クリーム不使用ですが、濃厚で美味しいです♪ ダイエット中のおやつにオススメです♪
材料（15cm丸型1台分）
- クリームチーズ200g
- 卵2個
- ラカント90g
- 無調整豆乳130ml
- 純ココアパウダー25g
- バニラオイル少々
- ラム酒小さじ1
作り方
ポイント
焼き時間と温度は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら調整をして下さい。 よく冷やすと美味しいです。
- 準
・冷蔵庫から出したクリームチーズを耐熱容器に入れ、 600Wの電子レンジで30秒加熱しておく。 ・オーブンを220℃に予熱しておく。
- 1
クリームチーズを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、 ラカント を入れ、混ぜる。
- 2
卵２個を、１個ずつ入れ混ぜる。
- 3
純ココアパウダーを茶こしでふるい入れて混ぜ、無調整豆乳、ラム酒、バニラオイル を入れ混ぜる。
- 4
15センチの型にざっくりオーブン用シートを敷き、生地を流し入れる。
- 5
220℃に予熱したオーブンで20分焼く、焼けたらオーブンの中で15分放置してから取り出す。粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす。
レシピID
427424
質問
作ってみた!
4354122023/02/06 11:59
はじめまして！ 糖質制限中のおやつとして作らせて頂きました！生クリームでなくとも作れるのですね！美味しかったです🥰バリエーションとして抹茶で作りたいのですが、ココアパウダーを抹茶パウダー同量でつくれますか？
RIKA2022/08/21 23:23
ラカントではなくて普通のお砂糖またはグラニュー糖とかでも作れますか?その場合の分量はどうなりますか?
6161382022/02/10 15:25
美味しく出来ました♡旦那も甘くて美味しいと笑顔に😃有難うございました♪- 616138
2022/02/08 20:07
バニラオイルやラム酒は、なくても美味しく作れますか？
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「オーブン」の基礎
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ui’s Kitchen
こんにちは！ ご覧頂き、ありがとうございます。 私は２児の母です。 小さい頃から、お菓子を作るのも、食べるのも、大好きで 妊娠中には、人生MAX体重に^^; 出産後、ダイエットをしたけど、甘い物の誘惑に負けて続かず、 お菓子を作りたいし、食べたい！けど、痩せたい！ という思いから、低糖質のお菓子を研究し、作るようになりました。 食事と運動に気をつけつつ、お菓子を食べながら、体重を 減らすことができました。 ダイエット中でもお菓子が食べられて、幸せな気持ちに なってもらえる方が、増えるといいなと思っています。
