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カスタードはレンジで♪簡単絶品バナナカスタードパイ

-

2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID116914

たっきーママ

楽々絶品おうちごはん

パイ
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材料(パイシート2枚分)
冷凍パイシート 2枚
バナナ 小1本
粉砂糖 適量
卵(艶出し用) 適量
★①卵 1個
★②砂糖 大さじ6
★③薄力粉 大さじ2
★④牛乳 150cc
作り方
Point!
  1. 耐熱ボウルに★の材料を順番通りに入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。
  2. ラップをせずに500wのレンジで3分チン、一旦取り出してよく混ぜ再びレンジで1分30秒チンしてよく混ぜる。冷めるとこんな感じにしっかりとします
  3. 半解凍した冷凍パイシートにハケで卵を塗り、カスタードクリームを四隅を残してたっぷり乗せる。
  4. 上にバナナを乗せてトースターで10分~15分焼く。焼き色がついたら冷まして粉砂糖を振りかける。
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