プロ料理家のレシピ数:31,435レシピ

ヨーグルト入りでふんわり爽やか♪簡単レアチーズケーキ

  • 2014.07.01

  • 117122
    ヨーグルト入りでふんわり爽やか♪簡単レアチーズケーキ
    ヨーグルト入りでふんわり爽やか♪簡単レアチーズケーキ

    コメント

    材料(18cmの丸型)

    200g
    200g
    100cc
    75g
    大さじ1
    7g(水大さじ3)
    25枚
    40~50g

    作り方

    1

    リッツを保存袋の中に入れて麺棒などで粉々にし、そこにレンジで20秒チンしたバターを入れてよく揉む。

    2

    型に入れてラップなどの上からギューギュー押し、冷蔵庫に入れておく。
    ゼラチンを水でふやかしておく。

    3

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れレンジで30秒チンし、砂糖を2~3回に分けて入れながら泡だて器でよく混ぜる。

    4

    そこにヨーグルト→生クリーム→レモン汁の順に入れ、その都度よく混ぜる。
    そこにレンジで30秒チンしたゼラチンを入れてすばやく混ぜる。

    5

    冷蔵庫に入れておいた型に生地を流して、再度冷蔵庫でよく冷やす。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    ヨーグルト クリームチーズ スイーツ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「レアチーズケーキ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ