揚げ天やこんにゃくなどなどを細かく切って作ります。
いい味がついてます~美味しい♪
お米をといでザルにあげておく。おでんの残りの具は細かく切る。
炊飯器の釜にお米を入れ、A おでんの汁1カップ、醤油大さじ1、みりん大さじ1と1/2、塩ひとつまみを加えてからいつもと同じ水位になるよう水を足してひと混ぜし、具をのせて炊く。
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。