うまだし炊き込みご飯【#おでんリメイク#簡単#時短#節約】
投稿日2020/01/31
更新日2020/01/31
調理時間5分(炊飯時間を除く)
一正蒲鉾さんの 「玉子入りおでん6種6個」を使った お手軽炊き込みご飯♡ 温めてそのまま食べるのも美味しいけど 「いつものおでんに飽きちゃった...」とか 「家族で食べるには少なすぎる...」なんて時には ご飯と一緒に炊き込むのがオススメ！ 旨味たっぷりのおつゆが ご飯に染み込んで... それはそれはもう 至福の極み♡ キッチンに漂う お出汁の香りにも癒されますよ♪
材料（1合分）
- おでん1袋(玉子入りおでん6種6個を使用)
- お米1合
- めんつゆ小さじ2(3倍濃縮)
作り方
ポイント
⚫︎一正蒲鉾さんの玉子入りおでん6種6個を使用しました。 ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は大さじ1。 ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は小さじ1.5。
- 準
おでんの具材を細かく刻む。お米は通常通り研いでおく。
- 1
炊飯器の内釜にめんつゆ→お米の順に入れる。おでんの汁を1合目盛りのところまで注ぎ、１の具を乗せる。通常通り炊飯する。
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡