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かぼちゃのハチミツ醤油絡め

  • 2014.09.01

  • 118605
    かぼちゃのハチミツ醤油絡め
    かぼちゃのハチミツ醤油絡め

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    材料

    1/4~1/2個
    ひとつまみ(あれば胡麻塩でも)
    A 大さじ1と1/2
    A 大さじ1/2

    作り方

    1

    かぼちゃを一口大に切り、耐熱皿に並べてふんわりラップをかけ500wのレンジで5分加熱する。(柔らかくなるまで)

    2

    油を熱したフライパンにカボチャを入れ、焼きつけながら揺すって炒める。Aをよく混ぜておく。

    3

    カボチャに焼き目が少し付いて来たらAを入れて、よく絡める。

    4

    最後に岩塩を高い位置から全体に振る。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    かぼちゃ

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