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チーズinチキンロール@シーザードレッシング

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2014.09.01

分類

調理時間:

ID119582

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

鶏胸肉 鶏ささ身

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材料
鶏むね肉又はささみ 好きなだけ
ニンジンやインゲンなどの野菜、チーズ 好きなだけ
シーザードレッシング 好きなだけ
片栗粉 適量
塩こしょう 適量
作り方
Point!
  1. 鶏肉は真ん中を切って観音開きにし、叩いたりして平らに伸ばし、塩こしょうを振る。
  2. 野菜は棒状に切って、レンジでチンして柔らかくしておく。
  3. 鶏肉に片栗粉をまぶし、端っこに野菜と適当な大きさに切ったスライスチーズを乗せて手前からクルクル巻く。
  4. 巻き終わりを下にして、多めの油を熱したフライパンで全体に焼き色がついて火が通るまでじっくり焼く。
  5. 輪切りにしてお皿に並べ、ドレッシングをかける。
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