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    主菜

    男子が喜ぶ!豚ロースブロックの甘辛オイスターソース照り焼き

    • 投稿日2019/09/23

    • 更新日2019/09/23

    • 調理時間10

    白いご飯にのせたらめっちゃ美味しい!肉好き男子が喜ぶ味です。 オイスターソースを加えたことで甘辛いだけでなくコクがあります。 こま切れ肉でもOK!焼いて煮詰めるだけ、めっちゃ簡単!

    材料4人分

    • 豚ロースブロック
      400g
    • サラダ油
      大さじ1
    • A
      醤油、酒、みりん
      各大さじ2
    • A
      砂糖、オイスターソース
      各大さじ1

    作り方

    ポイント

    たれがなくなるまで煮詰めると少し苦味が出てくると思うので、 少し残した状態で、残ったたれは上からかける感じでOKです。

    • 豚ロースブロックは1cm幅に切り、常温に戻しておく。 A 醤油、酒、みりん各大さじ2、砂糖、オイスターソース各大さじ1は合わせておく。

    • 1

      サラダ油を中火で熱したフライパンに豚肉を並べて両面こんがり焼いたら、合わせたAを加えて照りが出るまで煮からめる

    • 2

      ある程度照りが出て豚肉にたれが絡んだら器に盛り、残ったたれを上からかける。

    レシピID

    380382

    質問

    作ってみた!

    • 楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(男子が喜ぶ!豚ロースブロックの甘辛オイスターソース照り焼き)
      楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/09/27 05:11

      男子喜ぶ❣️豚ロースブロックの甘辛オイスターソース照り焼き🧡🐷💫✨ オイスターベースのタレ🧡が絶妙でめちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 男子はもちろん❣️男子じゃなくても喜んじゃう💖🥰💕💫✨ 今回、豚ロースではなく豚もものヘルシーなほうを丼にして💛タレがめちゃめちゃ美味しい〜❤️ので🧡丼も良いかなって💖😻💕💫✨ 次は豚ロースで作ります💜🥳💫✨ 北海道の八角のお刺身とホタテと一緒に💙 折り紙のお花🌸は患者さんの娘ちゃんが、先生ありがと〜って、ちっちゃな手で折って持って来てくれたものです💖🥹💕💫✨泣ける〜😭励みになります😭😭めちゃめちゃ嬉しい〜💖😆💕💫✨ 嬉しい〜事と❤️美味しい〜❤️ごはん🍚と美味しい〜❤️お酒🥂で💜幸せ〜💖🤩💕💫✨ 和美さん🩵😸コレ❣️も我が家の定番リピ❤️して、また作ります💖😋💕💫✨ 和美さん🩵😸いつもいつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵

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    奥田和美(たっきーママ)
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    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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