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    袋で揉むだけ!【ほろ苦カフェオレアイス】

    • 投稿日2023/12/04

    • 更新日2023/12/05

    • 調理時間5(冷凍する時間は除く)

    超簡単なカフェオレアイスは、仕上げにココアパウダーを振ればさらに大人な味になります。

    材料2人分

    • 生クリーム
      200ml
    • 砂糖
      大さじ2
    • インスタントコーヒー
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    保存袋で冷凍してから、固まる前によく揉むと柔らかく仕上がります。インスタントコーヒーを溶かすお湯は、蛇口から出るお湯でも大丈夫です。

    • 大さじ1のお湯を用意する

    • 1

      インスタントコーヒーをお湯で溶かし、砂糖と生クリームを保存袋に入れてしっかり封をしてよく振り、混ざったら空気を抜いて冷凍する。

    レシピID

    472866

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    作ってみた!

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    「生クリーム」の基礎

    奥田和美(たっきーママ)
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    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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