主食

豚ひき肉でもコクありの秘密＊みんな大好き【濃厚ミートソース】

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

合い挽き肉や牛挽き肉で作るレシピが多いミートソースですが、豚挽き肉でもコクがあって濃厚なミートソースが作れます！コクあり濃厚の秘密は「オイスターソース」と「粉チーズ」これを入れるだけで全然違う。追い粉チーズすると更に美味しいです♡

材料4人分

下準備
玉ねぎはみじん切りにする。
1
フライパンでサラダ油を中火で熱し、玉ねぎが透き通るくらい炒めたら豚挽き肉を加えて炒める。
2
豚挽き肉の色が変わったらカットトマト缶と水を入れ、沸騰したらA コンソメ顆粒大さじ1と1/2、砂糖、粉チーズ各大さじ1、トマトケチャップ、ウスターソース各大さじ6、オイスターソース小さ2、おろしにんにく（チューブ）小さじ1/2、塩、こしょう適量を入れて時々（思い出したら）混ぜ、15分ほど煮る。

量的には、パスタにたっぷりかけて4人分は余裕であるので、小分けにして冷凍しておくと便利かと思います。

レシピID：512829

更新日：2025/10/23

投稿日：2025/10/23

chika+°☆
2026/04/27 19:22
これまで作ってきたレシピでは何かが足りない…と満足できませんでしたが、こんなにも美味しくできるとはびっくりです！粉チーズを入れる発想は今までありませんでした∑(ﾟДﾟ) とっても美味しいレシピをありがとうございます♡
そら・ゆず
2026/04/16 20:48
　めっちゃ美味しい😋めっちゃカンタン🤗💕コクと旨みが抜群*\(^o^)/*オイスターソース&粉チーズがいい👍追い粉チーズも食べながら，たっぷり掛けていただき😋素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
たりお
2026/03/28 21:42
豚ひき肉めっちゃ美味しい〜✨
asssa
2025/11/16 12:58
ミートソースってたぶん初めて作りましたけど簡単ですごくおいしくて感動しました！作り置きしておきたいくらい。粉チーズなかったので割愛しましたが今度はありバージョンで作りたいです