副菜
日向夏と生ハムマリネ
5分
イベントで宮崎県産の食材を扱う企業様と知り合い、購入した日向夏を生ハムと合わせてマリネを作りました！宅飲み会で仲間に振る舞いましたが、大満足でした！
作り方
- 1
日向夏は皮をむき、芯の部分を避けて薄切りしてバットなどに乗せる。
- 2
生ハムを加え、塩をふってよく混ぜる。Aを加え、全体に味がしみるようによく混ぜる。
- 3
水菜を3cm幅に切り、トッピングして完成。
ポイント
緑の野菜であれば水菜でなくても大丈夫。 クレソンやパセリなど。
レシピID：127007
更新日：2015/04/19
投稿日：2015/04/19
