副菜
夏のフルーツマリネ
投稿日2016/08/15
更新日2016/08/15
調理時間10分
フルーツもさっぱり前菜に。夏のおもてなしにもピッタリ！ ヨーグルトと一緒でもおいしいです。
材料2人分
- アップルマンゴー1個
- 日向夏1個
- バジル大4枚
- Aオリーブオイル小さじ2
- A塩少々
- Aこしょう少々
- Aはちみつ小さじ1
作り方
ポイント
日向夏ではなくグレープフルーツなどでも代用できます。
- 1
アップルマンゴーと日向夏を1㎝角切りにする。バジルはせん切りにする。
- 2
（A）を混ぜ合わせる。
- 3
①に②をかけ全体を混ぜ合わせる。
レシピID
141852
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安蒜ゆい
共働き夫婦の忙しい中でも簡単に作れるごはんをご紹介致します。 1品でも彩りもきれいな料理を作るようにすると、栄養のバランスを取りやすくなります。 【N.E.Family 管理栄養士の簡単彩りごはん】 更新中 http://yui.cooking/