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副菜

夏のフルーツマリネ

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  • 10

フルーツもさっぱり前菜に。夏のおもてなしにもピッタリ! ヨーグルトと一緒でもおいしいです。

材料2人分

  • アップルマンゴー
    1個
  • 日向夏
    1個
  • バジル
    大4枚
  • A
    オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    少々
  • A
    こしょう
    少々
  • A
    はちみつ
    小さじ1

作り方

  • 1

    アップルマンゴーと日向夏を1㎝角切りにする。バジルはせん切りにする。

  • 2

    (A)を混ぜ合わせる。

  • 3

    ①に②をかけ全体を混ぜ合わせる。

ポイント

日向夏ではなくグレープフルーツなどでも代用できます。

作ってみた!

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